食育– tag –

こんにゃくを手作りしたことありますか。こんにゃくの産地に住む人でないと、あまり経験がないのではないでしょうか。私もその一人でした。こんにゃく作りを通じて、大...

鉄分やタンパク質を摂るように意識する鉄ミネラル生活を始め、2020年末に鉄ミネラルアドバイザーとして活動するようになってから、私や家族の貧血が改善しただけでなく...

2023年もリクエストをいただいて、お話会を対面、オンライン両方で開催しました。開催記録として残しておきます。2021-2022年のタンパク質と鉄ミネラルお話会は➡...

私は、英語講師やライフコーチをしています。そのほか、食育活動も楽しんでいます。2023年10月27日に「お母さんのごはんで笑顔になる」というタイトルでAmazonのKindle...

普段おうちでは油は何を使っていますか。私はほぼ100%オリーブオイルです。しかもスーパーで売られているものではなく少しお値段が高めのエキストラバージンです。揚げ...

2021年末から鉄ミネラル生活を始め、鉄ミネラルアドバイザーとしてタンパク質や鉄分を食事から簡単に摂る方法をお伝えしています。6月のオンライン、自宅開催に続き、7...

働く女性はとにかく忙しい。まして小さなお子さんがいたら朝から晩まで食事のこと気になりませんか。外に働きに出るママも、在宅でお仕事するママも、いつも頭の中は 晩...

旬の食材を食べるのが体に良いと昔から言われていますね。一年でその時期しか食べられない貴重な物。その上栄養が豊富。冬の果物といえばみかん。皮まで感謝していただ...

2020年末から鉄ミネラル生活を始め、鉄ミネラルアドバイザーとしてタンパク質や鉄分を食事から簡単に摂る方法をお伝えしています。 【タンパク質と鉄ミネラルお話し会20...

先日オンラインで「健康だけじゃない！頭のよい子に育てるための油選びが分かる」オリーブオイル講座をする機会をいただきました。子ども英語教室をしている先生やママ...