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鉄ミネラル生活
成長期の子どもの健康を守るために—まず鉄ミネラルから
お母さんたち、毎日の忙しい生活の中で、お子さんの健康にどれだけ気を配れているか、心配になることはありませんか?特に成長期の子どもにとって栄養を摂ることがとて... -
子育て
子どもたちの目がキラキラする五感を育む体験:こんにゃく作り
こんにゃくを手作りしたことありますか。こんにゃくの産地に住む人でないと、あまり経験がないのではないでしょうか。私もその一人でした。こんにゃく作りを通じて、大... -
鉄ミネラル生活
私の体験[もう貧血じゃない]☆鉄ミネラルとたんぱく質のお話会 2024年はパワーアップ
鉄分やタンパク質を摂るように意識する鉄ミネラル生活を始め、2020年末に鉄ミネラルアドバイザーとして活動するようになってから、私や家族の貧血が改善しただけでなく... -
鉄ミネラル生活
タンパク質と鉄ミネラルお話会☆2023開催レポート
2023年もリクエストをいただいて、お話会を対面、オンライン両方で開催しました。開催記録として残しておきます。2021-2022年のタンパク質と鉄ミネラルお話会は➡... -
健康&食育
アマゾンの電子書籍(Kindle本)を無料で出版してみた
私は、英語講師やライフコーチをしています。そのほか、食育活動も楽しんでいます。2023年10月27日に「お母さんのごはんで笑顔になる」というタイトルでAmazonのKindle... -
オリーブオイル
オリーブオイルで子どもの食育を!お母さん必見の油選びのコツとレシピ
普段おうちでは油は何を使っていますか。私はほぼ100%オリーブオイルです。しかもスーパーで売られているものではなく少しお値段が高めのエキストラバージンです。揚げ... -
鉄ミネラル生活
話すことは放すこと!野菜のヘルシーランチ&鉄ミネラルのお話会レポート
2021年末から鉄ミネラル生活を始め、鉄ミネラルアドバイザーとしてタンパク質や鉄分を食事から簡単に摂る方法をお伝えしています。6月のオンライン、自宅開催に続き、7... -
料理
ご飯が作れない!ママさん先生、働く女性が揃えておくべき『魔法の調味料』3選
働く女性はとにかく忙しい。まして小さなお子さんがいたら朝から晩まで食事のこと気になりませんか。外に働きに出るママも、在宅でお仕事するママも、いつも頭の中は 晩... -
料理
旬の果物 『みかん』の皮(陳皮)を捨てずに使う方法
旬の食材を食べるのが体に良いと昔から言われていますね。一年でその時期しか食べられない貴重な物。その上栄養が豊富。冬の果物といえばみかん。皮まで感謝していただ... -
鉄ミネラル生活
タンパク質と鉄ミネラルお話し会☆2021-2022開催レポート
2020年末から鉄ミネラル生活を始め、鉄ミネラルアドバイザーとしてタンパク質や鉄分を食事から簡単に摂る方法をお伝えしています。 タンパク質と鉄ミネラルお話し会2021...
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